Los postres son una parte casi insustituible de la cocina turca. No obstante últimamente, el uso de azúcares refinados ha hecho de los postres algo superfluo y poco saludable. Sin embargo, no tiene por qué ser así. Indagando en las recetas tradicionales, el famoso chief Ömür Akkor ha encontrado docenas de recetas de postres saludables elaboradas a base de frutas, miel y azúcares naturales en lugar..»»
Préparé par Ömür Akkor, lauréat du prix *** Gourmand CookbookAwards 2012 ***, pour redonner vie à certaines recettes oubliées et pour développer la conscience humaine afin de conserver d'autres saveurs coutumières, le présent ouvrage offre une grande variété de desserts préparés sans sucre raffiné. Il propose des desserts à base de sucres naturels, comme le moût de raisin, le miel, ou les fruits ..»»
Many empires have left their mark on Anatolian culture. And above all, these diverse influences can be seen in the varied cuisines eaten all over modern day Turkey. In his book Seljuk Cuisine, Ömür Akkor looks at the cuisine of one of the earliest empires to come to Anatolia, the Seljuks. Through storytelling and history-rich recipes, Akkor shows how deeply food was intertwined with everyday life ..»»
Desserts sind aus der türkischen Küche von heute kaum wegzudenken. Doch gelten sie nicht gerade als gesund, was darauf zurückzuführenist, dass sie seit Jahren schon meistens mit dass sie seit Jahren schon meistens mit raf finiertem Zucher zubereitet warden. Dabei gibt es Köstliche Alternativen. Küchenchef Ömür Akkor hat sich einghend mit traditionellan Rezep ten befasst und ist dabei auf dutsende ..»»
L'origine de nombreux plats savoureux de la cuisine turque moderne remonte à l'époque ottomane. L'œuf recommandé pour ses vertus nutritives occupait une place particulière dans la cuisine ottomane. Aujourd'hui, de nombreuses recettes à base d'œufs élaborées dans les palais du sultan sont passées aux oubliettes.
Le présent livre propose une variété de plats à base d'œufs transmis de l'époque ott..»»
Edebiyatdefteri.com, 2024. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Edebiyatdefteri.com'a aittir. Sitemizde yer alan şiir ve yazıların telif hakları şair ve yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.
Sitemizde yer alan şiirler, öyküler ve diğer eserlerin telif hakları yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. Ayrıca sitemiz Telif Hakları kanuna göre korunmaktadır. Herhangi bir özelliğinin kısmende olsa kullanılması ya da kopyalanması suçtur.
Edebiyat -
Şiirler -
Kitap
Sitemizde daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerez kullanılmaktadır.
KİTAP 
TİVİ
MÜZİK
ATÖLYE 
