Recettes a Base D'oeufs

M. Ömür Akkor
  0,0 / 5 0 kişi · 0 yorum · 139 okunma · 0 tavsiye
Kitap Künye
ISBN:
9786053280330
Sayfa:
0 s.
Yıl:
2014
L'origine de nombreux plats savoureux de la cuisine turque moderne remonte à l'époque ottomane. L'œuf recommandé pour ses vertus nutritives occupait une place particulière dans la cuisine ottomane. Aujourd'hui, de nombreuses recettes à base d'œufs élaborées dans les palais du sultan sont passées aux oubliettes.

Le présent livre propose une variété de plats à base d'œufs transmis de l'époque ottomane à nos jours. Il fournit des recettes pratiques, rapides et délicieuses. Il revalorise les plats du règne du Sultan Mehmed le Conquérant tels que les omelettes aux oignons, les galettes d'aubergines, les galettes de courgettes...

Ömür Akkor est un chef cuisinier qui a reçu à plusieurs reprises le prix " Gourmand Cookbook " dans la catégorie " meilleur livre des recettes ".

İnceleme Ekle Alıntı Ekle

Henüz inceleme veya alıntı paylaşılmadı.
Kitaba puan verin.
Puanınız:
Kitabı Kütüphanesine Ekleyenler
Kütüphaneye henüz ekleyen yok.
Edebiyatdefteri.com, 2016. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Edebiyatdefteri.com'a aittir. Sitemizde yer alan şiir ve yazıların telif hakları şair ve yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.

Sitemizde yer alan şiirler, öyküler ve diğer eserlerin telif hakları yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. Ayrıca sitemiz Telif Hakları kanuna göre korunmaktadır. Herhangi bir özelliğinin kısmende olsa kullanılması ya da kopyalanması suçtur.
Edebiyatdefteri.com'u kullanarak Çerez Politikamızı kabul etmiş sayılırsınız.