semihcik
281 şiiri kayıtlı

ERZURUM CAĞ DÖNERİ

semihcik Kimlik Onaylı
  5,0 / 6 kişi ·0 beğenme · 6 yorum · 3172 okunma

ERZURUM CAĞ DÖNERİ




Koyun,kuzu etiyle başlanır işe
Ya Allah,Bismillah diyerek gardaş
Ocağı yak,koy odunu ateşe
Nar gibi kızarsın dönerek gardaş

Odun ateşine böğrünü tuşlar
Cağlar dizilir,büyük şölen başlar
Yesin el alem,dostun arkadaşlar
Davetine gelir bilerek gardaş

Soğan,tuz kıvamında karabiber
Etler terbiyede gününü bekler
Cennet suyu yanında nefis gider
İçersin, cağları yiyerek gardaş

Yedikçe yersin,doyulmaz tadına
"Cağ döner" derler,lezzetin adına
Şifadır hastaya, er’e kadına
Sayarsın cağları gülerek gardaş

Kuru soğan,lavaş lezzet ortağı
Tortum,Oltu,Olur cağın yatağı*
Misafire ikram onurdur cağı
Yiyenler hep ister severek gardaş

Selim ADIM/ERZURUM

* Tortum,Oltu,Olur Erzurum’un ilçeleri olup,bu yörelerde cağ döner asırlardır yapılan bir işlemdir.
Şiiri Değerlendirin
 
(c) Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve/veya temsilcilerine aittir.
Şiirlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur.
ERZURUM CAĞ DÖNERİ şiirine yorum yap
Okuduğunuz şiir ile ilgili düşüncelerinizi diğer okuyucular ile paylaşmak ister misiniz?

ERZURUM CAĞ DÖNERİ şiirine yorum yapabilmek için üye olmalısınız.

Üyelik Girişi Yap Üye Ol
Yorumlar
22 Eylül 2010 Çarşamba 16:56:06
Yedikçe yersin,doyulmaz tadına
"Cağ döner" derler,lezzetin adına
Şifadır hastaya, er’e kadına
Sayarsın cağları gülerek gardaş

güzel kebaba

güzel şiir
, 5 puan verdi
22 Nisan 2010 Perşembe 11:49:04
Yani durup dururken aklımıza getirdin şu kebabı. Eeeeee nereden bulupta yesek aramızda 110 km var
Neyse siz bizim yerimizede yeyin için.
çok güzeldi şiiriniz Sizleri ve Erzurumu hatırlattı bana.
selamlar
, 5 puan verdi
2 Nisan 2010 Cuma 22:03:47
OZAN SELİM şiirini zevkle okudum tebrik ederim
bende çağ kebabını yedim lezzeti şiirin gibi
güzeldi selamlarımla AŞIK SELAMİ.


Kuru soğan,lavaş lezzet ortağı
Tortum,Oltu,Olur cağın yatağı*
Misafire ikram onurdur cağı
Yiyenler hep ister severek gardaş
, 5 puan verdi
2 Nisan 2010 Cuma 17:44:19
Bir Erzurumlu olarak, cağ kebap içindünyanın en güzel yemeklerinden biridir diyebilrim.
Cağkebap tadından şiirdir.
2 Nisan 2010 Cuma 15:12:21
güzel şiir...kutlarım.gardaşım.esen kalın.
, 5 puan verdi
2 Nisan 2010 Cuma 14:55:39
bizi acıktırdın gardaş.şimdi elimize geçmez kebap.çok harikaydı.kutladım.
Edebiyatdefteri.com, 2016. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Edebiyatdefteri.com'a aittir. Sitemizde yer alan şiir ve yazıların telif hakları şair ve yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.

Sitemizde yer alan şiirler, öyküler ve diğer eserlerin telif hakları yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. Ayrıca sitemiz Telif Hakları kanuna göre korunmaktadır. Herhangi bir özelliğinin kısmende olsa kullanılması ya da kopyalanması suçtur.
Edebiyatdefteri.com'u kullanarak Çerez Politikamızı kabul etmiş sayılırsınız.