|
KİTAP 
TİVİ
MÜZİK
ATÖLYE
        |
GenelGenel isimli konu başlığında toplam 158 kitap bulunuyor.
 
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı`ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen`in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağ..»» 
önsipariş 03/07/2008 Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı`ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen`in Yemek Öğretimi kitapları..»» 
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı`ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen`in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağ..»» 
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı`ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen`in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağ..»» 
Cemşit Bender
Kürt uygarlığının sunduğu zenginliklerden birisi de mutfak kültürüdür. Bu halk, ilk gelişim merkezlerini kurmakla kalmamış; Zağros`un yüceltilerinde ve Dicle-Fırat`ın sulak yörelerinde tarımcılığa başlamış, mutfak araçlarını imal etmiş, evcilleştirdiği hayvanların etinden ve sütünden yararlanmasını bilmiş, ilk kez meyve sularından şur..»»
Engin Akın
"En İyi Akdeniz Mutfağı Kitabı" ödülünü kazanan Aynı Sofrada İki Ülke - Türk Yunan Mutfağı kitabının ünlü yazarı, yemek eğitmeni ve gurme Engin Akın’ın yeni kitabının adı LEZZETİYE... Lezzetiye, hedonizmin Türkçe karşılığı. Zaten yemek de, bir tür hedonizm, bir tür zevk tutkusu değil midir? Yemek otoritesi Engin Akın, okuru Fransa’dan Hindistan’a kadar uzanan bir kültür ve lezzet yolculuğuna çı..»» 
Kollektif
Bir barbekü daveti, açık havada lezzet şöleni demektir. Geleneksel mangal tariflerinden dünya mutfağının seçkin örneklerine kadar çok sayıda barbekü ve mangal reçetesi sizi lezzete çağırıyor.»»
Alfa Yayınları
Bu kitabın küçük olması sizi yanıltmasın! İki kapağı arasında başlangıç yemekleri, atıştırmalıklar, hamur işleri, tatlılar ve soslardan oluşan 600`den fazla kolay uygulanabilir, enfes tarif yer almaktadır. Her tarif 1(Kolay), 2 (Orta), 3 (Zor) olarak derecelendirilmiştir. Tariflerin büyük çoğunluğu kolay ya da orta zorluktadır. 800`den fazla renkli fotoğraflarla da zenginleştirilmiş o..»» |
