Bir Yemek Masalı "Yemek Tarifleri-1"

Sahrap Soysal
  0,0 / 5 0 kişi · 0 yorum · 571 okunma · 0 tavsiye
Kitap Künye
Yayınevi:
ISBN:
9752931634
Sayfa:
341 s.
Yıl:
1.1.2008
Ebat:
19 x 21 cm
Adana`nın analı kızlısı, Burdur`un haşhaşlı bulgur pilavı, Sivas`ın helle aşı, Osmaniye`nin toga çorbası, Kelkit`in yergöğ dolması, Antakya`nın zahter salatası, Çorum`un un helvası, Elazığ`ın patlıcan pilezezi, Van`ın sengeseri, Antalya`nın mercimek dondurması, Tunceli`nin sac sırını, Malatya`nın ekşili köftesi, Diyarbakır`ın kaburga dolması, Erzincan`ın ketesi...
Sahrap Soysal, çocukluk anılarıyla birlikte onlarca yemek sunuyor okuyucuya. Unutulmaya yüz tutan Anadolu halk mutfağının en güzel tariflerini günümüz mutfak şartlarına uyarlayarak yapımı çok zor görünen yemekleri bile herkesin yapabileceği kadar kolaylaştırıyor.
Bu kitap, mutlu anılardan süzülüp gelen, emek ve sevgiyle yoğurulmuş gerçek bir yemek masalı...

İnceleme Ekle Alıntı Ekle

Henüz inceleme veya alıntı paylaşılmadı.
Kitaba puan verin.
Puanınız:
Kitabı Kütüphanesine Ekleyenler
Kütüphaneye henüz ekleyen yok.
Edebiyatdefteri.com, 2016. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Edebiyatdefteri.com'a aittir. Sitemizde yer alan şiir ve yazıların telif hakları şair ve yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.

Sitemizde yer alan şiirler, öyküler ve diğer eserlerin telif hakları yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. Ayrıca sitemiz Telif Hakları kanuna göre korunmaktadır. Herhangi bir özelliğinin kısmende olsa kullanılması ya da kopyalanması suçtur.
Edebiyatdefteri.com'u kullanarak Çerez Politikamızı kabul etmiş sayılırsınız.