Yemek, her canlı varlığın bilinçli veya bilinçsiz bir şekilde hayat boyunca gerçekleştirdiği bir uğraşısıdır. Turizm sektöründe; yerli ve yabancı konukların yeme-içme ihtiyaçlarını damak ve göz zevkine uygun olarak karşılamak ve hijyen kuralları içerisinde üretim yapmak “mutfak” bölümüne bağlıdır. Yiyeceklerin içerdiği besin maddelerini tanımak, bunları en iyi şekilde satın almak, korumak ve değer..»»
İncelemekte olduğunuz Mehmet Bilgin'ın Doğu Karadeniz Tarih Kültür İnsan kitabı ile ilgili tüm detaylar aşağıda verilmiştir.
Söz konusu Kitap ise doğru adrestesiniz.
Açıklama : Hemen hemen her vadisi farklı bir yaşama kültürüne kaynak olan Doğu Karadeniz bölgesi, aynı zamanda Ulusal Bilinç kavramının oluşturulmasında etkin işlevleri olan insanların da toprağıdır. Milli Mücadele tarihimiz bu sürec..»»
“Rahmetli dedemin babası olan Hasan Ziya Bey, bir hadise esnasında eşi Fatma Hanım’a ‘Ben tavad oğlu tavadım!’ diye çıkışmış, bu söylem de dilden dile aktarılarak nihayet günümüze kadar ulaşmıştır. Atalarımızdan işittiğimiz bu hadise ilk başlarda herhangi bir anlam ifade etmemiş olsa da, zamanla sır dolu bir hikâyenin kapısını aralamama neden olmuştur. Henüz çocukluk yıl..»»
Bu eser; Doğu Karadeniz insanının ve özellikle de Doğu Karadenizli müzisyenlerin başucu kitabı olarak tasarlanmış bir soru-cevap kitabıdır. Zira bölgenin müzikal yapısı hakkında bilinmeyen birçok soruya yanıt vermektedir. Yıllardır insanların zihinlerini meşgul eden fakat bir türlü net olarak cevapları verilemeyen 200 civarında sorunun cevabını, ayrıntılı örneklemeleri ve bilimsel bakış açısı ile ..»»
***Türkiye'deki halklara karşı yüzyılı bulan asimilasyon politikaları şekil değişikliklerine uğrasa da, günümüzde de sürdürülmektedir. Bu politikalardan yoğun bir şekilde nasibini alan halklardan birisi de Lazlardır. Laz halkının asimilasyona karşı kimlik mücadelesinin önemli iradelerinden biri olan, Ali İhsan Aksamaz'ın Doğu Karadeniz'de Resmi İdeolojiler Kuşatması adlı kitabı, halkl..»»
Doğu Karadeniz’de Toplumsal Yapı, Kültür ve Gündelik Hayat adlı bu kitap, ülkenin bu bölümünün bugüne kadar çok incelenmeyen bir yönünü okuyucuya yansıtabilmeyi hedeflemiştir. Doğu Karadeniz Bölgesi, yeryüzü şekilleri, iklimi ve bitki örtüsü gibi insan tipolojisi ve kültürel özellikleri bakımından da ülkenin diğer bölgelerinden farklılaşmakta ve ayrılmaktadır. Sosyoloji terimleriyle ifade etmek ge..»»
Bloklaşma ve silahlanma süreci de dikkate alındığında Birinci Dünya Savaşı’nın çıkışının önlenemeyeceği hususu genel kabul görmektedir. Savaşa dair öngörülemeyen husus, sonuçları itibarı ile savaşın dünya düzeninde köklü değişiklere sebep olmasıdır.Bu sürecin iki önemli aktöründen bir olan Osmanlı Devleti var olma mücadelesi verirken diğeri olan Rusya, tarihi ideallerine adım adım yaklaşma imkanı ..»»
Bu kitapta, Doğu Karadeniz Bölgesi'ndeki toplumun önemli bir öğesi olan Sarıalizade Ailesi, Osmanlı Devleti'nin gerileme devrinden Cumhuriyet'in inşasına kadar değişik evrelerde bölgelik toplumsal yapıyı açıklamak üzere bir model olarak ele alındı. Bu çalışma ile ailenen etnik kökeni, bölgeye gelişi, yerleşmesi, bölgede mevcut topluma ve Osmanlı sistemine dahil oluşu, bu sistem içinde yükselişi ve..»»
Edebiyatdefteri.com, 2024. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Edebiyatdefteri.com'a aittir. Sitemizde yer alan şiir ve yazıların telif hakları şair ve yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.
Sitemizde yer alan şiirler, öyküler ve diğer eserlerin telif hakları yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. Ayrıca sitemiz Telif Hakları kanuna göre korunmaktadır. Herhangi bir özelliğinin kısmende olsa kullanılması ya da kopyalanması suçtur.
Edebiyat -
Şiirler -
Kitap
Sitemizde daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerez kullanılmaktadır.