Beslenme Kitabı - Beslenme Kitapları

Son yıllarda sosyolojinin Türkiye’de görece ilgi gören alanlarından birisi de sağlık ve hastalığın sosyolojisidir. Bu çalışmada sağlık-hastalık ve beslenme arasındaki ilişkiye odaklanılmakta, sağlık ve hastalık beslenmeyle bağlantılı olarak tanımlanmaya çalışılmaktadır. Küreselleşen dünyada tüketim kültürünün etkisiyle sağlık ve hastalığın değişen anlamı sorgulanmaktadır. Günümüzde sağlıklı olmak ..»»

Yeni anneler, yani özellikle emziren anneler için sağlıklı bir vücuttan daha önemli bir şey yoktur. Anneliğin ilk dönemlerindeki o tatlı kaos süresince beslenme, gerektiği kadar düzenli ve yeterli olmayabilir. Geceleri kalkıp yemek aramak, yiyeceklerin neredeyse hepsini bilinçsizce tüketmek ya da nasıl besleneceğini bilememek yeni bir anne için belki de en zararlı noktalardan biridir. Yaza..»»

Beslenme yeterli ve dengeli olabildiği gibi bir de yetersiz ve dengesiz beslenme vardır ki; bazı toplumlar ekonomik yönden yeterli olsalar bile aşırılığa ve dengesizliğe kaçarak beslenme problemleri ile uğraşmak zorunda kalmaktadırlar. Bu şekilde bir beslenme çeşidi; kişilerde performans düşüklüğü, verimsizlik ve daha birçok rahatsızlıklara sebep olur. Dolayısı ile beslenme alışkanlıkları ile ilgi..»»

Lokman Hekim’den bugüne dek asırlardır süren bir rüya... Ölümsüzlük!.. Ya da en azından çok uzun yıllar yaşayabilmek, hem de hiç yaşlanmadan... Hiç yaşlanmamak tıpkı ölümsüzlük gibi hala insanlığın bir rüyası ama yaşlılığı olabildiğince ertelemek, aslında tamamen bize bağlı. Yaşam şeklimiz, günlük aktivitelerimiz, beslenmemiz... Bütün bunlar bizim elimizde. Eğer hayatımızı doğru bir planlamayla ku..»»

5’li Set“30 Hikâye” Uzmanlar, bugünkü beslenme alışkanlıklarımızı devam ettirmemiz halinde, halihazırda diyabet ve obeziteyle mücadele eden çocuklarımızın henüz yirmili yaşlarında çok daha zorlu hastalıklarla tanışacağını öngörüyor. Onları, hayatlarının en güzel ve verimli çağında böylesine çetin bir yaşam mücadelesinin içine itmek yerine bir an önce ve hiçbir bahaneye sığınmaksızın yaşam tarzl..»»

Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Lezzetler kitabının sağlıklı beslenme adlı birinci bölümünde; beslenme nedir, günlük beslenmede besin grupları, temel besin öğeleri, enerji gereksinimi, sağlıklı beslenme ve Akdeniz diyeti, sağlıklı beslenmede fonksiyonel besinlerin yeri, yemek hazırlama ve pişirmede dikkat edilecek hususlar ele alınmıştır. İkinci bölümde ise, sadece zayıflamak isteyenler için değil; diy..»»

Bu kitapta, Hastalıklara karşı korunma vb. konularda pek çok besini belki de yeniden keşfedecek, kesinkes doğru bildiğiniz pek çok şeyin yanlış olduğunu fark edeceksiniz. Sağlığınız için sigara kadar zararlı sayılan fazla kilolarınızdan kurtulabilmenize yardımcı olacak diyet bilgilerine, rejim reçeteleri ve beden egzersizlerine de yer verilmiştir. Enerji dengesizliği, fiziksel aktivite eksi..»»

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Yavuz Furuncuoğlu bu kitabında, sağlıklı bir yaşam için doğru beslenmenin önemini, bunun için yapılması gerekenleri, fazla kilonun insan vücuduna verdiği zararları ve çağımızın sorunu 'obezite'yi bütün yönleriyle irdeliyor... Kilo vermek adına yapılan yanlışlar da dâhil olmak üzere dikkat edilmesi gerekenler, insülin direnci, obezite ve kilolu olmak arasındaki fark, b..»»