Ünsiyet bahçesinin nigahbanı muhabbet.
Her sözün darasını alır da söyler dudak.
Nazlı cerenler ile şenlenir her dem davet.
Girizgâha gümüş/ten sözcüklerden olur tak.


Aşinalık buğusu tütsülerken havayı.
Sureti berrak peri tebessüm eder bize.
Birlikte yad ederiz çay ile dolunayı.
Demlik hüsnü zan ile gönülden gelir dize.


Çaynağme dükkanının mucidi Asaf Osman.
Porselene işlemiş gönlünün simgesini.
Olana şahit olmuş yıldız yüklü asuman.
Bardak suya gizlemiş huzurun imgesini.


Ve şehr-i İstanbul’a bir gümüş hayal inmiş.
Nedimin nigahbanı şenlenmiş çay demiyle.
Buseliğin ıtırı kelimelere sinmiş.
Cümleler yara sarmış muhabbet merhemiyle.


Kimi zaman semaver kimi zaman çaydanlık.
Bir masalın en güzel yanını ele almış.
İkili sayesinde kurulmuş billur hanlık.
Çay zamanı yarına dünden yadigar kalmış.
Ankara, 30.01.2013 İ.K


Çay demlemenin ve çayın 21. Yüzyıldaki Piri Asaf Osman Çeken.
İstanbul’da mukim. Çaynağme Dükkanının İşleticisi