EN ZENGİN MUTFAK,
EN LEZZETLİ MUTFAK,
EN GÖSTERİŞLİ MUTFAK
BİZİM TÜRK MUTFAĞI.

İÇLİ KÖFTE,ÇİĞ KÖFTE
DOĞUNUN NEFİS TATLARI.
GÜLLAÇ,SÜTLAÇ,KÜNEFE
YURDUMUZUN ENFES TATLILARI.

LOKUMLARIMIZ,HELVALARIMIZ,
REÇELLERİMİZ,TURŞULARIMIZ,
DÖNERİNİZ,KEBABIMIZ
HEPSİ AYRI LEZİZ YEMEKLERİMİZ.

İMAM BAYILDI,KARNI YARIK
AĞZIMIN SULARI AKIYOR ARTIK
MANTI,KUMPİR,KOKOREÇ
HAYDİ BİRİNİ ÇABUK SEÇ.

BAKLAVA,SAMSA,TEL KADAYIF
GÜLHAN TATLILARA ÇOK ZAYIF.
KAZANDİBİ,AŞURE,ŞÖBİYET
BOZULDU YİNE BİZİM DİYET.

TARHANA,MERCİMEK,YAYLA ÇORBASI
KIŞIN ÇOK HOÇ OLUR İÇMESİ.
İŞKEMBE,PİRİNÇ,ŞEHRİYE ÇORBASI
SOĞUK KIŞ GÜNLERİRİN VAZGEÇİLMEZİ.

SU BÖREĞİ,ISPANAKLI BÖREK,MERCİMEKLİ BÖREK
ÇAYLA İYİ GİDER ÇİĞ BÖREK.
GÜL BÖREĞİ,SİGARA BÖREĞİ,KOL BÖREK
FIRINDAN YENİ ÇIKTI MİS GİBİ MÜBAREK.

ÇAYLI KEK,PATATESLİ KEK,ISPANAKLI KEK
BEŞ ÇAYLARININ SULTANI BEYAZ ÇİKOLATALI KEK.
KİRAZLI KEK,PORTAKALLI KEK,HAVUÇLU KEK
PİKNİKTE BUZ GİBİ GAZOZLA BERABER ISLAK KEK.

TURUNÇ REÇELİ,KARPUZ REÇELİ,PATLICAN REÇELİ
KAHVALTILARIMIZIN VAZGEÇİLMEZİ.
GÜL REÇELİ,BÖĞÜRTLEN REÇELİ,AHUDUDU REÇELİ
NEDEN KİLOLU OLDUĞUMUZ BESBELLİ.

DOMATES TURŞUSU,PANCAR TURŞUSU,HAVUÇ TURŞUSU
YEMESİ NE HOŞTUR SALATALIK TURŞUSU.
ERİK TURŞUSU,ÇAĞLA TURŞUSU,BİBER TURŞUSU
ÇOK TURŞU YERSEN İÇERSİN BOL BOL SU.

GÖZLEME,BAZLAMA,FINDIKLI EKMEK
NE GÜZEL DÜRÜM OLUR YUFKA EKMEK.
LAHMACUN,KIYMALI,KARIŞIK PİDE
GELDE YANINDA ŞALGAM SUYU İÇME.

DÜNYADA EN ZENGİN MUTFAK TÜRK MUTFAĞI
DOĞUSUYLA BATISIYLA MUHTEŞEM TÜRK MUTFAĞI.
TATLILARIYLA,REÇELLERİYLE,TURŞULARIYLA TÜRK MUTFAĞI
KEBAPLARIYLA,YÖRESEL YEMEKLERİYLE EŞSİZ TÜRK MUTFAĞI.


GÜLHAN KESKİN

11-NİSAN-2004-PAZAR

SAAT=02.20’DE YAZDIM.


NOT=HEPİMİZİNDE BİLDİĞİ GİBİ DÜNYADAKİ EN ZENGİN MUTFAK BİZİM TÜRK MUTFAĞIMIZ.HER YÖRENİN KENDİNE ÖZGÜ YEMEKLERİ VAR.BEN TİPİK BİR BOĞA BURCU KADINI OLDUĞUM İÇİN YEMEK YEMEYİ ÇOK SEVERİM.BİR ŞİİRLEDE MUTFAĞIMIZI TANITMAK İSTEDİM.SİZ DOSTLARIMA GÖNÜL BAHÇEMDEN BİR KUCAK DOLUSU CENNET KOKULU KIRMIZI GÜLLERİ SEVGİMİDE İLAVE EDEREK ARMAĞAN EDİYORUM.GÜLHAN KESKİN.