(5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü münasebetiyle)

Kahve Bizi Büyülüyor

Tartılsa gül yaprağıyla tam kırk okka çeker ünü
Fağfuride köpük köpük zarafete olur simge
Ehl-i keyfin çerileri bugün Türk Kahvesi Günü
Literatüre girmiştir kırk yıl hatır ona imge

Acı kahve acı mırra onun mihmandarı cezve
Hicret etmiş uzaklardan gelip bize tabi olmuş
Türk ön adı pek yakışmış dibinde uyuyor telve
Gelip geçtiği güzergâh sevenine kutsal yolmuş

Teşrinisani geçeli henüz geçmiştir birkaç gün
Kahve kokusu dağılır kuşatır cümle iklimi
Yemen dilberi bilinir çalınır tam kırk yıl düğün
Kimi şekerliyi sever kimi orta sade kimi

Bilen var ise söylesin acı mırra neden acı
Yıllar geçip gitse bile damaklarda kalır izi
Kahve bizde hatır gülü kahve bize hep baş tacı
Fincanlar gümüş tepside bekliyorlar dizi dizi

Kahve bizi büyülüyor can içinde saklıdır can
Damak burar gönül sarar hatırını sayarız hep
Fağfurinin kenarına dizilidir inci mercan
Nice bin bir söylenceye bir kahve fincanı sebep

Ankara 5 Aralık 2019 İbrahim Kilik