Kimisi toprağının üstünden yolcu geçti
Bazısı gurbet oldu ne diyarlara göçtü
Köyünde çifçilerin nice buğdaylar biçti
Hasretin çağırıyor bizi bu akşam Bayburt

Hemşerilerim beni nerde görse sarılır
Misafir olamazsam hane halkı darılır
İkramların türlüsü bir anda hazırlanır
Dostlarım ağırlıyor beni evinde Bayburt

Kete ziron ve çayı nasıl lezzetli olur
Lavaşlar pişirilip sofralara konulur
Bereketli ürünler taze taze sunulur
Tadı dilime geldi mutfağının ey Bayburt

Geleneklerin şimdi uzaklarda yaşıyor
Yöremizi binlerce insan sevip tanıyor
Bizleri birçok şehir hep saygıyla anıyor
Gönüllere taht kurdun milleti özel Bayburt

Yaz mevsimi olunca yanındayız söz verdik
Rüyalarımızdasın gece kaç defa geldik
Bizler seni birşeye asla değiştirmedik
Aklımızdasın yine sıla’nın adı Bayburt
*
Rüzgârlara yağmura söyle kokun getirsin
Ordan gelen olursa saklamasın söylesin
Özlemini çekenler senden başka neylesin
Gönlümde hasret oldun yolları uzak Bayburt