Hurufatla yazılmaz okunur çayın dili
En mutena yerlerde çayın melikesi naz
Kadim zamandan beri çay vefa mümessili
Buğusunda haz tüter kavis çizer hep niyaz


Berraklaşır sözcükler su üşür kimi zaman
Erguvan mevsimini dört gözle bekleriz biz
Hüsnü an demlerinde çaya demirlenir an
Kalır dudağımızda o emsalsiz andan iz


İstanbul çay vaktinin en albenili yurdu
Kız Kulesi incecik zarafet temsilcisi
Tiz çayın altını yak Hünkâr böyle buyurdu
Sevgilinin sürmesi olur çaydanlık isi


Suya sevdayı yazar demlik hep nefes nefes
Bestenigâr çağının rüyası demlik gülü
Sevgiliye dairdir kulakta çınlayan ses
Suya serilir dem dem efsanenin kâkülü


Hüzün hiç yabancımız değil nicedir bizim
Çayla süsleriz günü sıkıntılı anlarda
Ve kalır dudaklarda aşka dair bin bir im
Efsaneler demlenir naz tüten zamanlarda
20.02.2017 İbrahim Kilik