Hüzün çaya renk olur bazı demler nedense
İstanbul meserrete hasret kalır kar yağar
Üsküdar ikliminde çaya suzinak dense
Kızkulesi yönünden bulutlara naz ağar
Sahibü”l Çay gül süzer Leyla”nın gamzesinden
Kalem ilham devşirir notaların esinden

Bin bir gece masalı demliğe mihman olur
Muhtelif rivayetler bir çaya indirgenir
Çay melikesi güler çaydanlık handan olur
Bu minvalde semaver çaydanlığa imrenir
Sahibü”l Çay gül süzer Leyla”nın gamzesinden
Kalem ilham devşirir notaların esinden

Musikişinaslar hep çayla aşkı harmanlar
İnce belli cerenler berrak türküler söyler
Sahibü”l Çaya gelen çay nedir onu anlar
Bu mekan öyle bir yer duru suyu gül eyler
Sahibü”l Çay gül süzer Leyla”nın gamzesinden
Kalem ilham devşirir notaların esinden

İstanbul yedi tepe kaynaşır çay rengiyle
Demliğin derununu Leyla”nın aşkı sarar
İnce belli mest olur musiki ahengiyle
Teşne dudak dem be dem sımsıcak buse arar
Sahibü”l Çay gül süzer Leyla”nın gamzesinden
Kalem ilham devşirir notaların esinden

Üsküdar”da çay içmek bilene devlet demek
Dünya ile ukbanın kesiştiği has belde
Burada çay mevzuu gül ıtırlı bir emek
Eşsiz manalar taşır ince belliler elde
Sahibü”l Çay gül süzer Leyla”nın gamzesinden
Kalem ilham devşirir notaların esinden
İstanbul,16.12.2016 İbrahim Kilik

Üsküdar semtinde "Sahibü"l Çay Âsaf Osman Efendi" namıyla maruf çay dükkanı