|
Peynir Kitabı - Peynir Kitapları
Peynir konu başlığında toplam 55 kitap bulunuyor.
Aşağıdaki Peynir kitaplar "alfabetik" sıraya göre listelenmektedir.
Chris Mould
Nemesis Çocuk
Sokağın dibindeki eskici dükkânında büyük maceralar yaşanıyor. Kahramanlarımızsa cebinize sığacak kadar küçük. Karşınızda Cep Korsanları! Bu macerada ne mi oldu? Geminin kedisi, peynir delisi Süpürgelik Fareleri tarafından kaçırıldı! Korsanların buzdolabı denen yere gitmesi ve kocaman bir peynir dilimi getirmesi gerekiyor.
Maceraya hazır mısınız küçük korsanlar?
.. »»
Hilary Mckay
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
Charlie peynirli soğanlı cips yemeyi bıraktı! Son günlerde pek kendinde değil gibi. Hayalindeki Mükemmel Kız’ı etkilemeye çalışıyor. Bunun tek bir yolu olabilir -Gerçekten Büyüleyici Draje Numarası! Her koşulda bildiğini okuyan Charlie’nin maceralarına siz de katılın. Ödüllü yazardan karşı konulmaz komiklikte yeni bir kahraman. »»
Gani Müjde
Parantez Yayınları
Sayın Okur... Kitapların arkası genellikle yazarları tanımanız için yazılan yazılarla doludur. Siz "kim bu hıyar?" diye kitabın arkasını çevirdiğinizde yazarla ilgili bilgiler bulursunuz. Şu ödülü kazandım, şu uluslararası yarışmada bilmem ne ödülü benim oldu, üç mansiyonum var gibi... Evet kitaplarım çok satıyor ama, Londra’da dolaşırken paramı kapmaya çalışan bir dilencinin gözüne iki yumruk pat.. »»
Alan Snow
İthaki Yayınları
Sihir ve Tuhaf Yaratıklarla Dolu Yepyeni Bir Maceraya Hoşgeldiniz!
Sıçanköprü’nün başı belada!...
Hem yeryüzü hem de yer altında tehlike çanları çalıyor. Ve olayları çığırından çıkarmak için Hırsız’ın daha da büyük planları var. Arthur ve arkadaşları, Hırsız’ın şeytani planlarını eng.. »»
Alan Sunderland
O2 Yayıncılık
Birileri Şehrin En Büyük Peynir Fabrikasını Havaya Uçuruyor ve Müfettiş O'Malley Olaya El Koyuyor.
Erimiş peynirlerin duvarlara yapıştığı, her şeyin altüst olduğu fabrikadaki bütün ipuçları bu olayda ilginç bir durum olduğunu ortaya koyuyordu. Müfettiş O'Malley bu işin içinde bir gariplik olduğunu hemen anlamıştı.
İlk bakışta bütün ipuçları,şüpheli olarak, kötülüğü ile ünlü Fındık Faresi Çetesin.. »»
Dick & James Strawbridge
Alfa Yayıncılık
En lezzetli tereyağı, yoğurt ve peynirleri yapabilmeniz ve her ortamda bu lezzetlerin keyfini çıkarabilmeniz için size, uygulanabilir öneriler sunan bir rehber. Doğru malzemelerin seçiminden yayıklama, çeşnilendirme ve eskitme tekniklerine kadar her şey elinizin altında. Kısacası, bu kitapta yer alan tariflerde aradığınız ilhamı bulacaksınız.
Mandıranın hazırlanması
Süt ve kaymak
Tereyağı
Y.. »»
Dick Strawbridge
Alfa Yayınları
En lezzetli tereyağı, yoğurt ve peynirleri yapabilmeniz ve her ortamda bu lezzetlerin keyfini çıkarabilmeniz için size, uygulanabilir öneriler sunan bir rehber. Doğru malzemelerin seçiminden yayıklama, çeşnilendirme ve eskitme tekniklerine kadar her şey elinizin altında. Kısacası, bu kitapta yer alan tariflerde aradığınız ilhamı bulacaksınız.
&bull.. »»
Ufuk Kamber
Kendi Yayını
Kitapta 500`den fazla resim bulunmaktadır. Toplam 134 peynir çeşidi anlatılmıştır. Peynirlerin kimyasal, fiziksel, mikrobiyolojik özelliklerine ve yapılışlarına yer verilmiştir.
Peynirler kitapta coğrafik bölgelere göre sıralanmıştır.
Peynirin Tanımı
Peynir Yapımının Tarihçesi
Peynirin Bileşimi
Peynir Yapımı
Türkiye`de ve Dünyada Peynircilik
Genel Peyni..»»
Çiğdem Tavkul
Erdem Çocuk Yayınları
Çiğdem Tavkul
Erdem Yayınları
|