Tanıtım Yazısı
Yemek yapmaya meraklı olun olmayın, bu kitaptaki tarifleri okurken adalı kadınların beğenisine ve yaratıcılığına hayran kalmaktan, yer yer de hayret etmekten kendinizi alıkoyamayacaksınız.
Ümit Hamlacıbaşı bu tarifleri kaynağından derleyerek hem adaya, hem de Ege`nin ortak kültürüne önemli bir katkıda bulunuyor. "Eyvah, unutuluyor," diye korktuğumuz nice yemek, artık yazıya geçmiş olmanın garanti damgasıyla yarınlara emanet ediliyor."
-Haluk Şahin
Ümit Hamlacıbaşı bu tarifleri kaynağından derleyerek hem adaya, hem de Ege`nin ortak kültürüne önemli bir katkıda bulunuyor. "Eyvah, unutuluyor," diye korktuğumuz nice yemek, artık yazıya geçmiş olmanın garanti damgasıyla yarınlara emanet ediliyor."
-Haluk Şahin
daha fazla
Yazar: Ümit Hamlacıbaşı
Yayınevi: Troya Yayıncılık
ISBN: 9759227509
Sayfa: 86s.
Boyut: 20*13 cm
Kapak:
Tarih: 2000
Kağıt Tipi: