İçeni etmez sarhoş,tam tersine tutar ayık Ayranın en hasını yapan aha işte bu yayık
İki ipten tavana bağlanır,ileri geri sallanır İçemiyenin ağzı sulanır içenin ki ballanır
Ayran kıvamını alınca ,yağı yayıktan alınır Tandırdan yeni çıkmış ekmeğin arasına salınır
Tereyağdır işte hemde has ve hasından Üstüne de ayran iç mutlu olursun tasından
Adnan der bu benim örfüm adetim ezelden Buda bir yayık türküsü ola sizlere gazelden
Adnan ŞAHİN
Paylaş:
(c) Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve/veya temsilcilerine aittir. Şiirlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur.
aha işte yine tam bana göre bir şiirle gelmiş Adnan Bey.
şimdi bu yayık işi çok farklıdır.
yoksa yayık kalamazsın ayık.
bazı yayıklar yayık değil kardeşim sanki bir kayık.
yayla da yayla olmaz bir türlü içindeki ağıza layık.
önce takılır iple tavana.yayık başındaki oturur bir sandelyeye. yayık imana gelene kadar çalkala ha çalkala. lıkır lıkır, fıkır fıkır sesi gelir de kendi bir türlü gelmez kıvama. Ay böğrüm dersin olmaz. Vay karnım dersin bitmez. Dizim ağrıdı olsun artık dersin duymaz. Çalkala ha çalkala. Ne elinde el aklır ne kolunda kol.
sonunda kıvamına gelir de alınır yağı, kalır ayranı, herkes olur unun hayranı.
yaylayan yorulur bir köşeye büzülür. ayakta kalan yavaşça ayrana ve yağa doğru süzülür.
varsa bir de ocakta bazlama, derki daha fazla nazlama. tereyağı ile yağla bazlamayı, az çökelik ya da peynir, ye ağız tadıyla genir ha genir.genir ha genir ali ağanın kötü traktör gibi.
of anam yine fazla kaçırdık, yine fazla atıştırdık diye lafla. eğer bir bazlamaya alınan tereyağını hep çaldıysan zor kurtulursun afla.
Turşuya da yan gözle bakıp kırıtma, tadını kaçırıp da yoğurdu yaylananın sabrını kurutma.
Adnan bey bu tarz şiirleri çok sevdiğimizi sakın ha sakın unutma. u n u t m a tebrikler, teşekkürler, selamalr.
Unutmak mümkünmü efendim sizin gibi gönlü zengin..kalbi temiz ..güldürmekten bizi öldürdünüz..sizin bu yaklaşımınız bana daha da ilham veriyor saygılarımla efendim
Unutmak mümkünmü efendim sizin gibi gönlü zengin..kalbi temiz ..güldürmekten bizi öldürdünüz..sizin bu yaklaşımınız bana daha da ilham veriyor saygılarımla efendim
Adnan der bu benim örfüm adetim ezelden Buda bir yayık türküsü ola sizlere gazelden
Bende kutladım Adnan beyi ve güzel Anadoulu kokan şiirini.Eskiden yayık keçi derisinden yapılırdı.Yağın içerisinde arasıra kıl çıksada ne hoş olurdu darı bazlaması ile.Teşekkürler Adnan bey,zaman tünelinde bir gezinti yaptırdınn bana ve benim gibilere.Bilhassa benim gibi çocukluğu çobanlıkla geçmiş dostlara...
Edebiyatdefteri.com, 2016. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Edebiyatdefteri.com'a aittir. Sitemizde yer alan şiir ve yazıların telif hakları şair ve yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.
Sitemizde yer alan şiirler, öyküler ve diğer eserlerin telif hakları yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. Ayrıca sitemiz Telif Hakları kanuna göre korunmaktadır. Herhangi bir özelliğinin kısmende olsa kullanılması ya da kopyalanması suçtur.
Şiirin sahibi
Cevap Yaz