LEZZET ÜLKESİ

Her biri ayrı bir damak tadıdır
Her türlü yiyecek var ülkemizde
Bolluk bereketin diğer adıdır
Çalışıp üretmek ellerimizde

Güneyden kuzeye doğuyla batı
Bir güneş sofrası bolluğun katı
Eşsiz ve zengin bir yaban hayatı
Endemik türlerin temeli bizde

Tarımı bilerek yapıp çatan yok
Bilmeden ölçüsüz ilaç atan çok
Doğal ürünlere hile katan çok
Ne kadar açgözlü geneli bizde?!

Herkes yaşadığı ülkeyi bilsin
Hileyi hurdayı aklından silsin
Şükür ki aç susuz muhtaç değilsin
Haline şükretmek amelimizde

Görgü bilgi inanç edep hayâmız
Bu topraktan geldi bizim mayamız
Arka/daş olduysa sırtta kayamız
Dağa dayanmak var temelimizde

Kaz var, ördek tavuk hindi beslersin
Yediğini damak tadıyla yersin
Başka bir ülkeye gitsen pes dersin
En güzel lezzetler Türkiye’mizde..

Şaban AKTAŞ
11 Şubat 2025- 15.12