YEMEK VAR

Yemek var lezzeti aşkla imandır;
Yemek var boğaza takılır gider.
Yemek var beklenir hayli zamandır
Yemek var yenmeden dökülür gider.

Yemek var yüzdürür her türlü eti,
Yemek var eritir bütün serveti,
Yemek var aratır helal nimeti
Yemek var boynumuz bükülür gider.

Yemek var emeğin ürünü işte,
Yemek var kitaba uygundur başta,
Yemek var mercimek kalmıştır taşta
Yemek var yer iken çakılır gider.

Yemek var gönülden arzu edilmiş,
Yemek var pişmeden çapraz didilmiş,
Yemek var ne varsa toptan katılmış
Yemek var tatsızdır çekilir gider.

Yemek var domates, biber, patlıcan,
Yemek var haramdır vermez heyecan,
Yemek var “Besmele” çekip yer insan
Yemek var tepeden bakılır gider.

Yemek var kızarmış patates, kabak,
Yemek var yağ için ver çanak çanak,
Yemek var zehirli porselen tabak
Yemek var vicdanla sökülür gider.

Yemek var sığmıyor küpüne özü,
Yemek var yoksulun aşında gözü,
Yemek var yağ kaplar bir karış yüzü
Yemek var astarı sıkılır gider.

Yemek var iftarla sahur bir ayda,
Yemek var beleştir köşkte sarayda,
Yemek var fokurdar ayrı bir gayda
Yemek var kürekle tıkılır gider.

Yemek var yağsızdır, tuzsuzdur, bayat,
Yemek var yedirmez kimisi rahat,
Yemek var tabağı boşaltmak maksat
Yemek var yiyenler yıkılır gider.

Yemek var kazanla tencere tava,
Yemek var muhteşem farklı bir hava,
Yemek var olmuştur çoktan bir deva
Yemek var yenmeden bıkılır gider.

Yemek var ikramdır Ressam Halil’den,
Yemek var paçadan, kelleden, dilden,
Yemek var aslı yok ne gelir elden
Yemek var dumansız yakılır gider.

Halil GÜLEL
Düsseldorf / 15.04.2020
(İnsan Var)