Dupduru sulardan mı geliyor asaleti
Tevazu ikliminin camda açan gülü o
Gözelerdeki ışıltı dem dem çayın hâleti
Siyahı geceye denk Leyla’nın kâkülü o

İsli çaydanlık ile ünsiyeti pek kavi
Buğusu rayihalı ışıl ışıl gülüşü
Allahu âlem ama galiba çay semavi
Semaverle demliğin tabir edilmez düşü

Hep halkla hem dem olur mütevazı meşrubat
Aristokratlar onu seremoniyle içer
Tılsınımı çözen yok çokça sevilir fakat
Her içen meşrebince emsalsiz değer biçer

Kâh sabaha renk olur kâh akşamın naz süsü
Ince belli içinde endamı baş döndürür
Sükût iklimlerinde şıngır şıngır türküsü
Kışın içi ısıtır yaz hararet söndürür

Velhasıl çay hâleti betimlemeye gelmez
Buğusunda albeni renginde ayrı tılsım
Hâlden anlamayanlar çayın kadrini bilmez
Her kesimde hatırlı seveni kısım kısım...
Ankara,3Haziran2021 İbrahim Kilik