016. DELİ KIZIN GERÇEK ÜSTÜ RÜYASI

HARAM TATMAYIN DİYOR

Deli Kızın, İştahı tarhana çorbasına;
Açık lakin içine katkı katmayın diyor.
Doğal olsun yoğurdu yağı unun hasına
Beğenmezsen kaşları asla çatmayın diyor.

Kekik koksun erleri - görülsün dağda izi,
Bozbaş için odundan hazır olmalı közü,
Yufkası ince bolsa baklavanın cevizi
Sofranıza gelene ikram satmayın diyor.

Al benizli buğdaydan pişirmiş bulgur aşı,
Göz nuruyla toplanmış ol mercimeğin taşı,
Damak zevki özeldir çiğner iken bir huşu
Hissedersen yabana sakın atmayın diyor.

Yoğurdum var kar beyaz, hamsi oynar tavada,
Kavun karpuz yaz günü koku saçar havada,
Gülen ayva ağlayan nar nazlanır yuvada
Alırken hoş - verirken yana yatmayın diyor.

Üzüm hoşafı, sütlaç, hem de hünkar beğendi,
Lezzetlidir her yemek yiyen pişirse kendi,
İşkembe kelle paça ithal fikre direndi
Atlantik ötesine dikkat batmayın diyor.

Deli Kız, uluorta içer köpüklü ayran,
Patlıcan közlemesi yanında acı soğan,
Etli ekmek cacıkla lavaş üstünde büryan
Allah adı anarak haram tatmayın diyor.

Halil GÜLEL
Düsseldorf / 22.02.2018
(Deli Kızın Gerçek Üstü Rüyası)