Konu : A c ı S O Ğ A N ı TATLANDIRARAK PAYLAŞIMA SUNUYORUM!

Acı SOĞANI TATLANDIRARAK PAYLAŞIMA SUNUYORUM..

Saygıdeğer okuyan,yorumlayan gönül dostlarım. Bazı edindiğim bilgilere
göre soğanın faydalarını sizlerle paylaşabilmeyi umuyorum.Genelde birbirini
seven gariban gençlerin moral kaynağı olarak sıkça kullandıkları: Başımızı sokacak bir yuvamız olsun acı soğan, kuru yavan yeter bize diyerek fedakarlıklarını dile getirirler.Soğandan uzak duran vatandaşlarımızın da
paylaşacağım bilgileri algıladıkça iştahının açılacağından eminim.
Soğan ve soğanın faydalarını aldığım bilgiler doğrultusunda kısaca özetledim.
A.b ve c vitaminleri ile potasyum,magnezyum,kalsiyum,sodyum,iyot,fosfor
ve kükürt mineralleri bakımdan oldukça zengindir.Vücut direncini artırır,vücuda kuvvet verir,zihinsel,bedensel yorgunlukları giderir.Yüksek tansiyonu düşürür.Soğuk algınlığı,grip,astım,bronşit hastalıklarına faydalıdır.
Nefes yollarını açar,öksürüğü keser,damar tıkanıklığını önler,kalp ve damar hastalıkları ile kansere karşı koruyucudur.Kandaki şeker seviyesini ayarlayan
soğan şeker hastalarına da faydalıdır.Böbrek ağrılarını hafifletir,böbrekteki
taşların,kumların dökülmesine vesile olur,yeniden tekrarlanmasını da önler.
Mikropları öldürür,kanda ki zararlı maddeleri uzaklaştırır, yaraları kapatır.
Egzama,dolama gibi cilt hastalıklarına karşı faydalıdır.Karaciğerin çalışmasını düzenler,hazmı kolaylaştırır,siniri rahatlatır,sıkıntı,bunalıma da iyi gelir.Uyku sorunu yaşayanlara faydalıdır,hafızayı güçlendirir,cinsel gücü de
artırır,kemik erimelerine karşı da koruyucudur,faydalıdır.
Tüketilmesi konusunu sanırım bilmeyen yoktur.Sayamadığım bazı eksiklikler
olabilir,sanatımın gereğini yaparak soğanı şiirimle özetlemeye çalışıyorum.
Vakit ayırıp paylaşıma ortak olanlara saygılar,sevgiler,selamlar iletiyorum.

BİSMİLLAHİRRAHMENİRRAHİM

S O Ğ A N

Mutfaklar da beyaz baştır,
Garibana ekmek, aştır,
Fasülyeye arkadaştır,
Yumrukla kırılır soğan.

Saçakları batık olur,
Kabukları atık olur,
Ekmeğime katık olur,
Açlığı giderir soğan.

Salataya doğranıyor,
Yağ için de kıvranıyor,
Piştikce lezzet alıyor,
Damağın tadıdır soğan.

Sulu pişer,susuz pişer,
Bakarsan gelişir,şişer,
Közleyen ekmeğe döşer,
İştahını açar soğan.

Yalınız kalsa aldırmaz,
Bütçeye fazla saldırmaz,
Karnımı hiç zil çaldırmaz,
İmda da yetişir soğan.

Yeşili var,kurusu var,
Siyah,beyaz,sarısı var,
Ufaklısı, irisi var,
Her mevsim yenilir soğan.

Başı bıçakla biçilir,
Çürüğü varsa seçilir,
İnce kıyıma geçilir,
Her türde yenilir soğan.

Yeşil iken uzun boyu,
Soyarken ağlatmak huyu,
İçi ıslak, dışı kuru,
Mutfağın kralı soğan.

Toprak ısındıkça susar,
Tatlısı çabuk yumuşar,
Acısı da ağır basar,
Dayanıklı olur soğan.

Yemeklerle o kaynaşır,
Suyun için de oynaşır,
Göbek ayrılır sırnaşır,
Hoş görülü olur soğan.

Vücu da oluyor şifa,
Haneye veriyor vefa,,
Onu bulan sürer sefa,
Doktoru aratmaz soğan.

Sovuk,sıcak etkilemez,
Onu kimse kilitlemez,
Zeki onsuz yemek yemez,
Gıdanın baştacı soğan.

AFİYET OLSUN

Ispartalı Zeki Çelik

12-12-2001 Bu şiirimi rakamla da ifade ettiğim gibi Burdur, Gölhisar,Çay köy soğan festivali anısına yazdım. Sahne de okuyunca binlerce vatandaş
ayakta alkışladı! .. AMA BİR KELLE SOĞAN DAHİ İKRAM ETMEDİLER,
ŞAİR ve YAZARLARIN TALİHSİZLİKLERİ SAYMAKLA BİTMİYOR Kİ! ! ...
Türkiye İlesam Isparta il temsilcisi tel-05063449909 zeki32ce@