Yarın ders başı için okullarda ziller çalacak. 2011-2012 Eğitim Öğretim Yılının başlaması nedeniyle öğretmenlerin, öğrencilerin ve velilerin sevincine, heyecanına yürekten katılıyor eğitim-öğretim yılının herkese hayırlı olmasını diliyorum. Kuşkusuz eğitim; üzerinde titizlikle durulması ve her şeyden fazla sahiplenilmesi gereken, kararlılık isteyen ve süreklilik taşıyan uğraş dolu bir süreçtir. Bir ülkenin gelişmişlik düzeyi, nitelikli, eğitimli ve üretken insan gücüyle mümkün olabilmektedir. Günümüz dünyasında toplumların, ülkelerin çağdaşlık düzeyi eğitimde yakaladığı başarı, sahip olduğu bilim ve teknolojinin kalitesi ile ölçülmektedir. Ülkeler arasındaki zenginlik ve kalkınmışlık yarışı da en çok eğitimle kazanılabilir. Eğitimde başarıyı yakalamak yetiştireceğimiz sağlıklı nesillerle ancak mümkün olabilir. Bu konuda okulda biz öğretmenlere evde evde annelere ve babalara çok iş düşüyor.


Yetersiz ve dengesiz beslenen çocuklar daha sık hastalanırlar ve gelişmeleri gelişmeleri yaşıtlarına oranla geriden seyreder. Buna bağlı olarak ta başarııları düşer. Okul başarısını ve zeka seviyesini artırmak gelecek nesillerin daha güçlü ve sağlıklı olmalarına temel hazırlamak için okul dönemindeki çocukların beslenmelerine annelerin daha bir önem vermesi gerekiyor.



Sağlıklı,, üretken, mutlu ve başarılı bir gelecek için , okul döneminde çocuğumuzun sağlıklı beslenenmesine gereken önemi vermeliyiz. Çocuklarımızı abur cuburdan uzak tutmalı, ödül olarak hazır gıdalara yönlendirmemeliyiz. Çocuklar için albenisi çok olan eğlence merkezlerinin hemen yanı başında hazır tuzak gibi bekleyen "fast- foodlardan" uzak tutalım lütfen.



6-12 yaş grubu olan okul çağındaki çocukluk dönemi, büyüme ve gelişmenin en hızlı olduğu, sosyal ve psikolojik gelişiminin en önemli evresidir. Sağlıklı beslenme alışkanlığı bu yıllarda kazandırılır. Yaşam boyu sürecek diğer alışkanlıklar gibi...



Evde ve okulda beslenme eğitimi ne kadar erken başlarsa çocuğun gelişimi, zekası ve bağışıklık sistemi o denli güçlenir. Bedensel gelişme-zeka-bağışıklık ,üçlüsü sac ayağı üçlüsüdür. Birinden biri aksadı mı, denge bozulur. Bu denge sağlıklı beslenmeyle sağlanır. Çocuklarımızın sağlıklı beslenmesini, büyüme ve gelişmesini sağlayacak enerjiyi alabilmesi için her gün temel besin grubu dediğimiz; et, süt, sebze, tahıl, yağ grubu besinlerinden, her öğünde, dengeli ve ölçülü bir şekilde tüketmeleri gerek mektedir.



Kahvaltı, okul çağındaki çocukların en önemli öğünlerinden biridir. İyi ve verimli bir güne her zaman iyi bir kahvaltıyla başlanılır. Bu kural biz erişkinler için de geçerlidir. Güne enerjik başlamak istiyorsak; kahvaltı vazgeçilmezimiz olmalıdır. Yıllara dayanan mesleki deneyimlerime ve gözlemlerime dayanarak ve altını çizerek söylüyorum. Sağlıklı besinlerle iyi bir kahvaltı yaparak okula gelen çocuğun okul başarısı tartışılmazdırDers esnasında konsantrasyonları, algılamaları, görme keskinlikleri ( görsel zekaları ki ; çok önemli) kahvaltı yapmadan okula gelen arkadaşlarına göre çok daha iyi oluyor. Çocuklarımızın bu farklılıkları öğretmen tarafından sınıfta çok iyi gözleniyor. Sevgili anneler, lütfen canınızdan daha çok sevdiğinizi bildiğim çocuklarınız için sabah uykunuzdan feregat edip kahavaltılarını yaptırır mısınız?



Eline tutuşturduğunuz ya da çantasına bıraktığınız, sözüm ona önemseyip belli markaların abur-cuburlarının hiç bir zaman kahvaltının ya da başka bir öğünün yerini tutamayacağını göz ardı etmeyiniz. Ders boyunca çocuğun aklı ya cebindeki parada ya da beslenme çantasında kalıyor. Dikkati toparlayabilene aşk olsun. En verimli saat birinci ders saatidir. Uykusu açılmadan, karnı aç bir çocuğun dikkatini toplayıp, bu verimli ders saatinin verimini alabilmek na mümkün.

Çocuğumuz okul hayatıyla birlikte yeni bir hayata ilk adımını atar. Böylece alışkın olmadığı, genişleyen bir sosyal çevre içine girer. Bu yeni çevre okuludur. Yeni çevresiyle iletişim kurmaya çalışır. Buna bağlı olmak üzere beslenme alışkınlıkları başta olmak üzere, aileden aldığı bir çok alışkanlığı yeni girdiği sosyal çevreden etkilenerek, ister istemez değişecektir. Okulda arkadaşlarının elinde gördüğü atıştırmalıktan her çocuk yemek ister. Hele bir de karnı aç ise, bu besinin sağlıklı olması ya da olmaması onun için çok ta önemli değildir. Zaten bu ayrımı yapacak yaşta değildir. Çocuklarımız çok iyi takip etmeliyiz alışkanlıklarındaki değişimeri bire bir gözleyerek, bu değişimlerin pozitif yönde olmasını veli öğretmen işbirliğiyle sağlayabiliriz. İlk günden itibaren çocuğumuzun öğretmeniyle iletişim içinde olmalıyız.


Hep birlikte sağlıklı, mutlu ve başarılı nesiller yetiştirmek için ele vermeye hazır mıyız? Hazırız diyorsanız, ziller çaldı, ders başladı haydi çocuklar okula! Doğru beslenmek şartıyla...

Birsen İNAL 18.Eylül.2011