tavuk ciğeri harika....temizleryene kadar mideniz bulanmadıysa tavayla buluştuğu anda bu kanlı organ rengini değiştirmeye, yenilebilir bir görüntüye ulaşmaya başlar ve yersin biter.yine yemek istersin bitmiştir.yine yine yine...çerez gibi..soğuk da yenir bunlar.yanına patates kızartabilirsin.büyükçe beyaz bir servis tabağına şekilli koyduğunda ve yanına birkaç sebze eklediğinde daha da iştah açıcıdır.