Tanıtım Yazısı
Genel beslenme prensiplerini,
Mutfağın yaşantımızdaki önemini,
Sofra düzenleme çeşitlerini,
Yemek pişirmenin tekniklerini,
Kışlık yiyecek hazırlama tekniklerini,
Pişen yemeklerin süslenip takdim şekillerini,
Yemekle ilgili görgü kurallarını bulacaksınız...
Örnek Yemekler
Mutfağın yaşantımızdaki önemini,
Sofra düzenleme çeşitlerini,
Yemek pişirmenin tekniklerini,
Kışlık yiyecek hazırlama tekniklerini,
Pişen yemeklerin süslenip takdim şekillerini,
Yemekle ilgili görgü kurallarını bulacaksınız...
Örnek Yemekler
daha fazla
Yazar: Leman Cılızoğlu Eryılmaz
Yayınevi: Remzi Kitabevi
ISBN: 9789751401359
Sayfa: 520s.
Boyut: 16 x 24 cm
Kapak:
Tarih: 2009
Kağıt Tipi: