YEMEKLER-2/PÝLAV ÇEÞÝTLERÝ
Çeþit çeþit gelir bulgur yemeði
Farklý farklý olur kiþi damaðý
Piþirenler harcar her gün emeði
Fakir olur bizim yöre aþlarý
Gumpir pilavýdýr revaçta aþta
Ýki üç günde bir piþer en baþta
Yediden yetmiþe sever her yaþta
Fakir olur bizim yöre aþlarý
Pancar pürçüklüsü ayrý bir leziz
KARAMIKLISIYSA en baþta aziz
ÞALGALI TEVEKLÝ farklarý bariz
Fakir olur bizim yöre aþlarý
Domateslisinde enfes aroma
Az ekþilicedir limon arama
Mantarlýsý deyip basma yarama
Fakir olur bizim yöre aþlarý
SÝRKENLE ýspanak pilavý ayrý
Daha nice otu toplayýp gayrý
Hepsi de koþarlar sofraya doðru
Fakir olur bizim yöre aþlarý
Bozkýrî çocukken cemini yedi
Kalkarken sofradan hep þükür dedi
Aklýma gelenler bu kadar adý
Fakir olur bizim yöre aþlarý
Adnan SÝVRÝ/BOZKIRÎ 30.08.2016