Köleliğin en kötüsü, kendi nefsine köle olmaktır. (La Fontaine) [Paylaş]
E-mail: Şifre: Facebook ile bağlan Üye ol | Şifremi Unuttum
Türkiye Şiir Platformu
ANASAYFA ŞİİRLER Edebiyat Defteri YAZILAR Edebiyat Defteri FORUM Edebiyat Defteri ETKİNLİKLER Edebiyat Defteri NEDİR? Edebiyat Defteri Kitap KİTAP  Edebiyat Defteri Tv TİVİ Edebiyat Defteri Sesli Şiirler MÜZİK Edebiyat Defteri BLOG Edebiyat Defteri Atölyeler ATÖLYE  Edebiyat Defteri BİCÜMLE Edebiyat Defteri ARAMA Edebiyat Defteri İLETİŞİM

ŞEKER ALIR MISINIZ?

ŞEKER ALIR MISINIZ?




ÇAY SUNUMU

Ben bir Aslan Burcu bayanıyım. . .

Aslan burçları misafiri çok severmiş. Belki doğrudur evimden misafir eksik olmasını istemem.
Ancak; gel gelelim şu çay sunumu işine sıra geldiğine, işte o zaman işler değişir. Ne yalan söyleyeyim az önce misafiri çok seven kimliğim koşarak bir yerlere saklanmış gibidir adeta.



Oysa, çayın en güzelinin alıp, nasıl yapıldığını araştırıp öğrenir, çayı yaparım.
Mesela bir yerde okumuştum, “iyi bir çay içmek istiyorsak demledikten tam 12 dk. Sonra çayın olmasını beklemek gerekiyormuş. Buna hep sadık kalmışımdır. 15 dk. Sonra çay tam olmuş demekmiş. 20 dk. Sonra ise çay artık bayatlamaya başlarmış.” O yüzden de çayın üstündeki demlik küçük yapılırmış. Yani çay içmek isteyenler yeniden çay demlesinler demek anlamına geliyormuş.

Neden peki demişimdir yıllardır çay sunumuna gelince kendim ile çay tepsisi aramdaki bu savaş?

Sonra yine bir sunum anında misafirime "Şeker alır mısınız?" diye sorarken sadece benim duyabileceğim ince bir ses geldi kulaklarıma. Anneannemin sesiydi bu. Yıllar öncesi kaybettiğimiz anneannemin sesi.

Çok iyi hatırlarım; benim Mayko Ninem şöyle derdi.

-Elinizde çay veya kahve tepsisi ile misafirinizin önünde eğilmeyin. Bu ayıptır. Tepsiyi sehpaya ya da masaya bırakın. Misafirin bardağını veya fincanını kendisine uzatın. Sadece şeker alır mısınız diye sorun. Böylece hem kimsenin önünde eğilmemiş olursunuz, hem de ona verdiğiniz değeri göstermiş olursunuz.

Yapıyor muyuz?
Sanmıyorum. Yapsaydık desenli tepsi alma merakı peşinden koşmazdık. Sonra şöyle eklerdi.

-Bakın çocuklar; birinci çay gelen misafire sevgiden, ikinci çay ise saygıdan ikram edilir.

Sorardık ya üçüncü çay? Diye.

-O ikram edilmez, kendisi içmek isterse sorar.

-Bir çay daha alabilir miyim? Diye.

Şimdi anlıyorum ki, benim elimde tepsi ile çay sunmayı sevmemem sadece Aslan Burcu bayanı olmam değil, beynimin köşesinde taht kurmuş Mayko Ninemim sözleriymiş.

Şeker alır mısınız?

Davi@







Etiketler: sayfam ,


su_misali(Gülhun Ertilav)  | Gülhun Ertilav
5 Kasım 2017 Pazar 15:15:01



Tatlı bir yazı olmuş :)

kutlarım,

sevgiler



    [ Cevap yaz ]    

5 Kasım 2017 Pazar 13:26:26


mayko nene kadar sıcak bir yazı.


    [ Cevap yaz ]    

Yaşanmamış Aşkların Şairi  | VECDİ MURAT SOYDAN
5 Kasım 2017 Pazar 10:14:19

Okuduğunuz yorum yazar tarafından etkili yorum olarak seçilmiştir.

Misafirperver olmanın ya da olmamanın burçlarla ne ilgisi var ki? Hayatımızı burçlara göre mir dizayn edeceğiz acaba? Hep derim ki, madem burçlar bu denli önemli, kolayı var efendim, kim hangi burçla anlaşıyorsa eşini de o burca göre bulsun.. Zaten genelde öyle olur diyenlere cevabım da hazır : O halde ayrılıklar/ boşanmalar neden oluyor?

Şeker tadında bir yazıydı, şeker kullanmadığım için yorumum azıcık acı oldu, bayatlamıştır belki çay, 21 dakika oldu gerçi.

Sağlıcakla kalınız. Mayko Nine ne de olsa eski toprak. O ne demişse doğrudur efendim.


    [ Cevap yaz ]    

5 Kasım 2017 Pazar 07:49:23


Eski insanlar kadar ince düşünemiyoruz çoğu kez.
Sıcacık bir yazıydı ve canım çay istedi.. Yüreğinizin demi hep taze kalsın..
Sevgilerimle arkadaşım


    [ Cevap yaz ]    

4 Kasım 2017 Cumartesi 23:12:29


Şeker tadında bir yazı olmuş. Kaleminize sağlık.


    [ Cevap yaz ]    

4 Kasım 2017 Cumartesi 22:17:16


İnsan kendisi şeker kullanmayınca sormayı da unutuyor sanki:)
Sevgiler david.


    [ Cevap yaz ]    

4 Kasım 2017 Cumartesi 18:46:56


Canım benim,ben de bir aslan kadınıyım ve misafiri,ikramı severim haber vermeleri şartı ile...Çünkü aslanlar biraz mükemmeliyetçidir.Tam tekmil çıkmak ister misafirinin karşısına.Benim de babacığım rahmetli ev sahibi kapının yanında oturur tepsiyle bekler derdi.Kimin çayı bittiyse bekletme kızım.Herkes bitsin çayını sen en son al derdi.O yüzden midir bilemiyorum misafir geldiğinde kapıya en yakın koltukta otururum hep...:) Şimdilerde masa başı sohbetleri çok güzel oluyor.Hele ki benim gibi amerikan mutfağınız varsa ve semaver çay oh değmeyin keyfimize.Tabi ki eskiler çok nazik ve saygılıydı.Onlar hazinemiz yüreğimizin bir köşesinde.

Çayı çok severim.Şimdi kalkıp bir çay koyayım müsadenizle bir şeker alabilir miyim :) Şiir yazmıştım bitsin diye erteledim durdum çayımı...

Çok sevgiler yazan yüreğinize efendim.


    [ Cevap yaz ]    

4 Kasım 2017 Cumartesi 18:25:07


eğiticiydi gerçekten. teşekkür ederim. çaya hiçbir şey karıştırmam.
:)


    [ Cevap yaz ]    

4 Kasım 2017 Cumartesi 15:29:10


şeker alırım =)) tebessümle okudum ve öğrendim .


    [ Cevap yaz ]    




ŞEKER ALIR MISINIZ? başlıklı yazıya eleştiri yazabilmeniz için üye olmalısınız.

Üye değilseniz üye olmak için tıklayın.


Bilgi
Yayınlanma Tarihi:
4.11.2017 15:09:49
Toplam 9 yorum yapıldı
735 çoğul gösterim
658 tekil gösterim


Edebiyatdefteri.com'u kullanarak Çerez Politikamızı kabul etmiş sayılırsınız.