Bugün de yine her zamanki gibi bir gündü ama alışverişe gittim,
Balık almak için yürüdüm de yürüdüm, dönerken markete girdim,
Eve döndüğümde oturmadım, aldıklarımı yerleştirdim, sonradan da,
Zeytinyağlı sarma yapmak için bir tencere soğan kestim, anlayana...

Şimdi de onu saracağım, yine bilen bilir çekeceğimi ama alışığım da,
Yarın misafirlerim gelecek, üstelik çeşit olur yemeklerimin yanına,
Sırtımın ağrısı geçmez, sarmayı sararken kemiklerim ufalanacak,
Sonra ben burada kemiklerim arkada, böylelikle sabah bulunacak...

Balık da pişti sayılır, kalkıp bir porsiyon almakta fayda var bence,
Onu da tencerede pişirdim, yağı da az olmuş, yapışmışlar diplerine,
Bu nedenle çevirmedim, bir yüzleri pişmiş öteki çiğ, yemesek olmaz,
Balık yemek sağlıklıdır ama hiç olmazsa bir tarafı pişti, suşi olmaz...

Kafam karıştı, kemiklerim karıştı, yemeklerin tadı değişmeden gidip,
Mutfağı kontrol etmeliyim, dibine tutar zeytinyağlı dolma pilavı diyip,
Paçayı kurtarmak mümkün değil, tek tarafı pişmiş balığı yedikten sonra,
Bir tencere sarma sarılacak, kaçıp kurtulacak yer yok hiçbir tarafta...