3
Yorum
7
Beğeni
5,0
Puan
111
Okunma

Seferberlik Çöreği, Türk Kurtuluş Savaşı ve Çanakkale cephelerinde Balıkesir’in Savaştepe ilçesi kadınları tarafından büyük bir fedakârlıkla yapılıp cepheye gönderilen özel bir ekmektir. Bu çöreğin özelliği uzun süre bozulmadan dayanıklı kalması ve tok tutmasıdır. Bu sayede ordunun beslenmesinde önemli bir rol oynamış, bu nedenle adına Seferberlik Çöreği denilmiştir. O, sadece bir yiyecek değil, cephe gerisindeki Anadolu kadınının vatan mücadelesine olan desteğinin ve kurtuluşun simgesi olmuştur. Ruhları şad olsun
🇹🇷SEFERBERLİK ÇÖREĞİ
Ey bu vatanın şanla nişanlı allı kızı,
Omzunda çağın yükü, yüreğindedir sızı
Her nefesi duadır, değişsin kara yazı
Kazar şehide mezar Anadolu kadını.
Çöreğin hamurunda titrer ayrılık sesi,
Kundağına sinmiştir yetim soğuk nefesi.
Cenkte cümle kimsesiz yiğidin o kimsesi
Belde azıkla gezer Anadolu kadını.
Kimisi altı yedi aylık taze gelinmiş,
Özlemi hayalleri gece gündüz silinmiş
Al yıldızlı bağragı ak gelinlik bilinmiş
Sayende cephe tozar Anadolu kadını.
Tandırın sıcağına çocukları yatırır
Ninni söyler hıçkırık sinesine oturur
Sırtına atar hurçu ekmekleri götürür
Her lokman destan yazar, Anadolu kadını.
Göğsün çelik kalkandır,alnında parlıyor nur,
Duramazsın gidersin çekilse dikenli sur
Çanakkale, Sarıkamış senle duyar gurur
Gark hilesini bozar Anadolu kadını.
Çörekler Balıkesir Sarıbeyler nan yemek
Aras’ım alın teri,fedakârlık ne demek…”
Tarih yazmış adını;helâl olsun her emek.
Değmesin sana nazar Anadolu kadını.
Semiha Arasbora
5.0
100% (4)