Yazarın eserde ilk bölümlerde kaplumbayı bir sembol olarak kullanmasının en büyük amacı insanların açlıktan kırılmalarına vurgu yapmak istemesidir. Kamlumbağa açlığa en uzun dayanan bir hayvan türüdür. Özellikle bu duruma maruz kalan küçük çocuklara dikkat çekmek istemiştir, Joad annenin ilk kamp yerine vardıkları zaman yemek yapma işlemine girişir ve bu esnada kampın tüm aç çocukları annenin etrafında toplanır. Anne yemeği ailesine verse çocuklar aç kalacaktır. Çocuklara verse aile aç kalacaktır. Joad Anne yoksul insan psikolojisi davranışı ile yemeği eşit bölüşürtürür. Yarısını ailesine, yarısını çocuklara dağıtır. Fakir insanlarda cömertlik, paylaşma zengin insanlara göre daha fazladır. Ve bu konu üzerine birçok psikologların yapmış oldukları araştırmalar mevcuttur. İnsanların gelir dağılımı artıkça paylaşım oranlarının azaldığı tespit edilmiştir. Fakir ve yoksul insanların ise daha eşitçil bir paylaşım sergiledikleri tespit edilmiş.