Tanıtım Yazısı
Çorbalar
Yumurtalar
Kanepe-sandviç kokteyl
Meze-salata-ordövr
Garnitürler
Soslar
Pilavlar-makarnalar
Börek-hamur işleri
Sebze yemekleri
Su ürünleri
Et yemekleri
Tatlı-pasta-deser
Değişik
81 ilin yöresel yemekleri
Mutfak terimleri
(Tanıım Bülteninden)
daha fazla
Yazar: Cemal Türkan
Yayınevi: Cemaltürkan Yayınları
ISBN: 786058990722
Sayfa: 365s.
Boyut:
Kapak:
Tarih: 1905
Kağıt Tipi: