Beslenme

Kibrit kutusu yok, uzun listeler yok! Makarnadan, hamburgerden, lahmacundan, tatlıdan uzak durmak, akşam aç kalmak yok! Sağlıklı ve güzel bir yaşam için neye ihtiyacınız varsa, en doğru, en pratik, en keyifli en pozitif haliyle bu kitapta! Güneş Aksüs; moralinizi yükselten, gözünüzü korkutmadan yönlendiren tarzıyla; genç, yaşlı, kadın, erkek, herkesin sorularına cevap veriyor. İşinizi kolaylaş..»»

Bu kitapta, sağlığın temelini oluşturan yeterli ve dengeli beslenme konusunda okul öncesi dönem çocuklarına temel bilgilerin ve uygun beslenme alışkanlıklarının kazandırılması amaçlanmaktadır. Öğrenilmesi istenilen bilgilerin "Beslenme Masalları" ile dest»»

Köfteler, Çorbalar, Pilavlar, Dolmalar ve Tatlılar... Çiğköfte, aşure, içli köfte, dolma, pilav, lapa, çorba gibi yemeklerin ortak bir tarafı olduğunu söylesek şaşırır mıydınız? Ayfer Ünsal, Hayykitap tarafından yayımlanan Bulgur kitabında hepimizi şaşırtıyor. Buğdayın kırılmış, dövülmüş, kabuğu soyulmuş hallerini biraz daha yakından tanımamızı sağlıyor. Buğdayı işlemeyi ve pişirmeyi ..»»

Kan lipitleri (yağları) yüksek olanlara, şeker hastalığı riski taşıyanlara, kabızlıktan yakınanlara beyaz ekmek yerine yulaf, çavdar ve tam buğday unundan yapılan ekmek, pirinç yerine bulgur tüketmeleri önerilmektedir. Ayrıca etin bir kısmı yerine kuru baklagiller, bol sebze ve meyve tüketmeleri gerekir Koroner kalp hastalığı, kanser, hipertansiyon, şeker hastalığı gibi kronik hastalıklard..»»

Kansere Karşı "Doğal Tarım ve Beslenme" Ekolojik - Biyolojik - Organik - Natural»»

'Ağır düşünce yapınız' değişmezse, kilo verseniz bile, bilinçaltında o kiloyu geri alma yönünde ezici bir dürtüyü koruyacaksınız. Çabuk kilo vermeniz daha az önemli, bütün olarak kilo vermeniz daha çok önemlidir; zihninizin, duygularınızın ve bedeninizin, birlikte "ağırlığından kurtulmasını" istersiniz. Vücudunuzdan giden ama ruhunuzdan gitmeyen ağırlık, sadece bir süre için dışa doğru geri dönüşü..»»