Tanıtım Yazısı
Mükemmel tasarım, pırıl pırıl bir baskı her sayfasında çok güzel anlatımlı her tarifin fotoğrafının yer aldığı tamamı 135 gr kuşe, renkli, resimli baskı, cilt ve içeriğiyle herkesin sahip olmak isteyeceği bir kitap…
Mutfağınızda ekmek pişirmek hiç de düşündüğünüz kadar zor değil.
Her aşaması fotoğraflı görsel tariflerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabıyla sağlıklı ve lezzetli ekmekler pişirmek çok kolay.
“Ekşi maya ve nohut mayası nasıl hazırlanır?”, “Ekmek hamurunda mayanın kullanımı” ve “Maya çeşitleri” başta olmak üzere ekmek hamuru yapımına dair temel bilgilerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabında modern tariflerle geleneksel tatlara sahip nefis ekmekler pişirebilirsiniz.
Yaşam kültürümüzde önemli bir yere sahip olan ekmek, kitabımızda, “Fırında pişirilen ekmekler” ve “Ekmek makinesinde pişirilen ekmekler” olmak üzere 100’den fazla değişik tarifle yer alıyor.
Adım Adım Ekmekler farklı ekmek tarifleriyle mutfaktaki yaratıcılığınıza ilham katacak.
daha fazla
Yazar: Cavit Ünal
Yayınevi: Alfa Yayınları
ISBN: 9786051067438
Sayfa: 162s.
Boyut: 24 X 20
Kapak:
Tarih: 2013
Kağıt Tipi: